EL SOLAR Miami
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Sunday
10:00 AM - 2:00 PM • Brunch Weekend
2:00 PM - 5:00 PM • Main Menu Sunday
Monday - Thursday
11:00 AM - 2:00 PM • Lunch Special Menu
2:00 PM - 8:30 PM • Main Menu Week
Friday
11:00 AM - 2:00 PM • Lunch Special Menu
Saturday
10:00 AM - 2:00 PM • Brunch Weekend
Breakfast
- Vegetarian Delight / Delicia Vegetariana$11.02* $15.75Organic Egg Whites Omelette with Pan Fried Broccolini, Asparagus, Vermont Sharp Cheddar and Fresh Rosemary and Truffle Oil. Accompanied with sliced cherry tomatoes, side and toast. / Omelette de claras de huevo orgánicas con Broccolini salteado, espárragos, queso cheddar Vermont Sharp y romero fresco y aceite de trufa. Acompañado con rodajitas de tomate cherry y tostada de pan.
- Wild Turkey / Pavo Salvaje$11.75* $16.79Pasture Raised Eggs Omelette with Oven Gold Roasted Turkey, Cremini Mushrooms, Sweet Onions and Crumbled Feta Cheese with Fresh Oregano. Accompanied with sliced Cherry Tomatoes, Side and Toast / Omelette de huevos de corral con pavo asado al horno, champiñones cremini, cebollas dulces y queso feta desmenuzado con orégano fresco. Acompañado con rodajitas de tomate Cherry, guarnición y tostada de pan.
- Calabrian Dream / Sueño Calabrés$11.75* $16.79Pasture Raised Eggs Omelette with Smoked Prosciutto, Roma Tomatoes, Baby Spinach, Asiago Cheese and Fresh Parsley with hint of Calabrian Peppers. Accompanied with sliced Cherry Tomatoes, Side and Toast. / Omelette de huevos de corral con prosciutto ahumado, tomates Roma, espinacas baby, queso asiago y perejil fresco con un toque de pimientos calabreses. Acompañado de tomates cherry cortados, guarnición y tostadas.
- The Classic French / El Clásico Francés$11.02* $15.75Pasture Raised Eggs Omelette with Fresh Basil, Tarragon, Chives, Sun Dried Tomatoes and Goat Cheese. Accompanied with sliced Cherry Tomatoes, Side and Toast. / Omelette de huevos de corral con albahaca fresca, estragón, cebollinos, tomates secos al sol y queso de cabra. Acompañado de tomates cherry cortados, guarnición y tostadas.
- Tortilla Española$11.02* $15.75Spanish Style Omelette with Yukon Gold Potatoes, Sweet Onions, Manchego Cheese and Herb Oil. Accompanied with sliced Cherry Tomatoes, Side and Toast. / Tortilla española con papas Yukon Gold, cebollas dulces, queso Manchego y aceite de hierbas. Acompañado de tomates cherry cortados, guarnición y tostadas.
Specialty Drinks - Cholados - Sodas & More
Appetizers
- Ceviche de Corvina / White Fish Ceviche$11.75* $16.79Indulge in the tantalizing flavors of Corvina Ceviche with a zesty “Leche de Tigre” and crispy Plantain Croutons "Chiffles". A true culinary delight. / Disfruta de los sabores tentadores del Ceviche de Corvina con un "Leche de Tigre" picante y crujientes Chiffles de Plátano. Un verdadero deleite culinario.
- Marranitas Vallunas / Sweet Plantain Fritters$5.87* $8.39Enjoy the perfect balance of textures with the irresistibly creamy Mashed Plantains, Pork Skins, and Cilantro Relish. A true feast for the senses. (3 per order) / Disfruta el equilibrio perfecto de texturas con el irresistible puré de plátano, chicharrones y salsa de cilantro. Una verdadera fiesta para los sentidos. (3 por pedido)
- Corviche de Atún / Tuna-Plantain Croquette$5.87* $8.39Experience the unique fusion of Plantain Croquette filled with Tuna, crowned with rich Sofrito, and a luscious Coconut-Peanut Sauce. A taste sensation that will leave you craving for more. (2 per order) / Experimenta la fusión única de Croqueta de Plátano rellena de Atún, coronada con Sofrito y una deliciosa Salsa de Coco-Maní. Una sensación de sabor que te dejará deseando más. (2 por pedido)
Cazuelas
Mains
Sides
Salads
